スロークッカーでチョコレートカップケーキ。 スロークッカーで作るチョコレートカップケーキ スロークッカーで作るココア入りカップケーキのレシピ
- グラニュー糖1杯。
- 刻んだバターのグラス。
- 卵3個。
- ベーキングパウダーとソーダをそれぞれ小さじ半分（後で酢で冷やすことができます）。
- 小麦粉一杯。
- 少なくとも大さじ2杯のココア - 量は味の好みに従って選択されます。
- マルチクッカーロースターに油を塗るには、バターまたはオリーブオイルが必要です。
- 準備時間： 20分
- 調理時間: 60分
- 分量: 7-8
- 複雑： ライト
準備
バターが柔らかくなるとすぐに、あらかじめ加えた砂糖と一緒に粉砕し、均一な粘稠度にします。
得られた混合物に卵を混ぜます。ボウルの中身を混ぜやすくするため、一度に卵を1つずつ行うことをお勧めします。
得られた組成物にバルク成分を添加する。 まず、ソーダとベーキングパウダー、次にココア - 毎回すべてをよく混ぜます。
最後に、小麦粉を少しずつ加えて均一に混ぜます。
あなたが複雑なレシピのファンではないが、家族がパンを焼くのが大好きな場合は、シンプルだが現代的な方法で問題を解決できます。ベーキングにマルチクッカーを使用します。 もちろん、最も人気のあるレシピにはカップケーキが含まれますが、普通のレシピではなく、チョコレートのレシピが含まれます。 スロークッカーで作るチョコレートケーキは早くて美味しいです。 チョコレートケーキを焼くためのレシピはたくさんあり、複雑さや副材料の数が異なります。 スロークッカーでマフィンを焼く特徴と考えられるレシピについては、この記事で詳しく説明します。
提案されたレシピは、正確な調理時間がないという点で他のレシピとは異なります。これは、マルチクッカー自体のモデルが多様であるためです。 したがって、正確なレシピの愛好家は失望する必要があります - このキッチン家電の使用条件下では、これは不可能です。 なぜ？
料理フォーラムのレシピのほとんどは批判されています。 気に入らないレビューの理由は、調理が不十分または焦げた料理です。 事情を聞いて事情を明らかにしたところ、若い主婦たちがレシピ通りに作ったことが判明した。 家庭用のガスコンロや電気コンロでも容量が異なるため、同様の事故が発生します。 マルチクッカーについては何が言えますか。そのモデルの数はすでに数千に達しています。
したがって、マルチクッカーでチョコレート ケーキを焼く予定の場合は、自分のモデルの能力やその他の特性を必ず考慮してください。 調理時間の違いは20分に達する場合があります。
まずは簡単なチョコレートカップケーキのレシピをマスターしましょう。 このレシピは基本的な材料を使用しています。 想像力を働かせることで、ナッツ、チョコレート片、クリーム、ベリーなどの食材を追加することで、シンプルなレシピを複雑にすることができます。 新しくて忘れられない味わいが得られます。
基本的な製品を使用するレシピには次のものが必要です。
- グラニュー糖1杯。
- 刻んだバターのグラス。
- 卵3個。
- ベーキングパウダーとソーダをそれぞれ小さじ半分（後で酢で冷やすことができます）。
- 小麦粉一杯。
- 少なくとも大さじ2杯のココア - 量は味の好みに従って選択されます。
- マルチクッカーブロイラーに油を塗るには、バターまたはオリーブオイルが必要です。
ケーキは以下の順番で作ります。
- バターはまず室温に置いて柔らかくなり、細かく切り始めます。 また、バターが必要な場合、またはバターがない場合は、マーガリンを使用できます。基本的な製品を使用したレシピではこれが禁止されていません。
- バターが柔らかくなるとすぐに、あらかじめ加えた砂糖と一緒に粉砕し、均一な粘稠度にします。
- 得られた混合物に卵を混ぜます。ボウルの中身を混ぜやすくするため、一度に卵を1つずつ行うことをお勧めします。
- 得られた組成物にバルク成分を添加する。 最初にソーダとベーキングパウダー、次にココア - 毎回すべてをよく混ぜます。
- 最後に、小麦粉を少しずつ加えて均一に混ぜます。
これで生地の準備は完了です。 マルチクッカーのフライパンにはバターまたはひまわり油が塗られています。 チョコレート混合物を容器に入れ、慎重に平らにして正しい形にし、オーブンを「ベーキング」モードにします。 焼き時間の目安は50分です。 調理後、マルチクッカーの蓋を開け、さらに40分ほど放置します。
時間が経過したら、完成したケーキをマルチクッカーから取り出し、あらかじめ用意したクリームを塗り、その上に溶かしたチョコレートを注ぎます。 カップケーキを新鮮なベリーやホイップクリームで飾るのも美しく、オリジナルになります。
ベリーを必須追加したレシピ
このシンプルなレシピは、新鮮なベリーを加えたり、バターを除いたりすることで変更できます。 これにより、自分の体重に注意している人に適した、興味深い無駄のないオプションが作成されます。
したがって、ベリー入りのケーキを準備するには、次の製品を準備する必要があります。
- 小麦粉一杯。
- 砂糖1.5カップ - 焼き菓子のカロリーを下げるために量を減らすことができますが、味はわずかに酸っぱくなります。
- 大さじ2杯。 l. ココア - できるだけ多く。
- コップ一杯の沸騰したお湯。
- 植物油4分の1カップ。
- 種なし果実のグラス1.5杯 - たとえば、チェリー、スグリ、イチゴ、イチゴなど。
- ベーキングパウダー小さじ1.5杯 - 酢で消した重曹小さじ半分を使用できます。
プレゼントされたカップケーキを準備するには、次の手順に従います。
- 最初の段階では、すべての乾燥成分をボウルで混合する必要があります。完全に均一な塊を達成することが重要です。
- 水と植物油を別々に混合し、得られた混合物を乾燥成分に注意深く注ぎ、塊がなくなり滑らかになるまで完全に混合します。
- 使用済みのベリーを選別し、よく洗い、ザルに入れて水を切り、少し乾燥させます。 種のあるサクランボやその他のベリーを使用する場合は、それらを取り除き、ベリーもザルに入れて水と果汁を切ります。
- 準備したベリーを準備した液体混合物に加え、泡立て器で再度混ぜます。
- マルチクッカー型に植物油を塗り、生地をその中に注ぎます。
- スロークッカーに約 1 時間入れます。ケーキが焦げるのを防ぐために、時間を増減する必要がある場合があります。
スロークッカーで同様のチョコレートケーキを作るには、フルーツフィリングを加えてください。バナナ、リンゴ、洋梨をブレンダーでピューレ状になるまで砕くだけです。 ベリーをあまり刻まず、元の大きな形で使用する方が良いです。ケーキはより豊かなベリーの味になります。
準備されたケーキは、牛乳を加えて水浴で溶かしたチョコレートで飾られ、その混合物が焼き菓子の上に注がれます。 ホットチョコレート混合物が冷えた後、新鮮なベリーをケーキの上に置き、必要に応じてフルーツの小片を追加します。 家族はこのデザートを「万歳！」と歓迎し、調理時間の短縮と簡単さに満足するでしょう。
チョコレートカードケーキ
乳製品愛好家は喜ぶことができます - カッテージチーズを加えてチョコレートカップケーキを準備してください。 焼き菓子はとても柔らかくなり、小さないたずらっ子にも喜ばれるので、写真付きのこのレシピは、通常の脂肪クリームビスケットの代わりに子供たちのパーティーに使用できます。
カッテージチーズとチョコレートのケーキを準備するには、次の製品が必要です。
- 標準的なチョコレートバー。
- バター100g。
- 小麦粉コップ半分。
- 砂糖一杯。
- 卵3個。
- カッテージチーズのパック - 200〜250 gのカッテージチーズは、液体または乾燥したものとして選択されますが、サワークリームと混合されます。
マルチクッカーを使用したカッテージチーズチョコレートケーキの調理は、次の順序で行われます。
カッテージチーズケーキは冷やしていただくだけで、発酵乳の味わいを存分にお楽しみいただけます。 カップケーキは、ホイップクリーム、ベリー、チョコレートチップ、その他の食用の装飾で飾ることができます。
ダークチョコレートで作ったチョコレートカップケーキ
甘いものが好きだけどカロリーの摂取は避けたいという人には、ダークチョコレートを使ったカップケーキのレシピがおすすめです。 この興味深いレシピは苦味の愛好家にのみ適しています。そのようなベーキングは子供のパーティーには適していません。 極端な場合には、砂糖の量を増やす必要があります。
ケーキを準備するには、次の製品が必要です。
- 標準的なダークチョコレートバー3本。
- バター1パック（200g）。
- 卵5個。
- グラニュー糖1杯。
- 小麦粉2カップ。
- 大さじ2杯。 l. ココア。
スロークッカーで本物のチョコレートケーキを準備するには、次の手順を実行する必要があります。
- チョコレートとバターを湯煎で溶かし、均一で焦げない混合物にします。
- 別のボウルに卵と砂糖を入れて混ぜます。 ミキサーを使用して泡状のピークを形成することをお勧めします。これにより、ケーキに柔らかさと柔らかさが与えられます。
- 得られた卵と砂糖の混合物に、あらかじめ準備して冷却したチョコレートを加えます。 すべてをよく混ぜます。
- 小麦粉を慎重に少しずつ混合物に加えます。塊の形成を避けて、すべてを混ぜる必要があります。
- マルチクッカーパンにバターを塗り、ココアを振りかけます。 鍋を裏返し、余分なココアを払い落とします。
- 準備した生地を型に注ぎ、マルチクッカーに置き、出力に応じて「ベーキング」モードで40〜60分間焼きます。
- 時間が経ったら蓋を開けて冷まします。 次に、焼き上がったカップケーキを慎重に取り出し、可能な限り受け入れられる方法で飾り付けます。
ここでは、挽いたピーナッツを加えて準備されたチョコレートミルクグレーズが装飾に適しています。 ここで、別のチョコレートバー（おそらくミルクチョコレート）を用意し、ウォーターバスに入れて溶かす必要があります。 チョコレートが溶けたら牛乳を加えます。 熱く均一な混合物をケーキの上に注ぎ、ピーナッツのパン粉またはクルミを振りかけます。 新鮮なベリーを使用することもできます。同じミルクチョコレートグレーズを使用すると、すでにチョコレートケーキに独特のチョコレートの味が加わります。 スイーツ好きも大満足！
装飾について少し
スロークッカーで作るチョコレートケーキは、少し違った方法でデコレーションできます。 主婦の中には、焼き菓子を縦に切ってクリームを塗ることを好む人もいます。 クリームは市販の生クリームを使っても大丈夫です。 下のケーキのクリーミーな層の上に、ラズベリー、スライスしたイチゴ、またはバナナリングなどの新鮮なベリーを振りかけることができます。 必要に応じて、フルーツとベリーの層にホイップクリームでさらに風味を付け、ケーキの後半を塗ります。 このような焼き菓子は、ホイップクリームが溶けないように冷蔵庫に保管することをお勧めします。
上にはホイップクリームやベリーが添えられることが多いです。 特別なツールを使用すると、輪郭に沿ったパターンでケーキの上部を飾り、新鮮なベリーを切らずに中央に置くことができます。 チョコレートを加えた同様の装飾も魅力的で食欲をそそるように見えます - チョコレートのスライスがベリーに追加され、カラフルな構成が作成されます。
カップケーキが子供のお祝いを目的としている場合は、チョコレートグレーズとハートと星の形をした特別な色とりどりのシュガースプリンクルでカップケーキを飾るのが適切です。 ベリーは子供にとって強力なアレルゲンになる可能性がありますが、果物を使用する方が良いでしょう。ベリーの酸味とは異なり、果物は柔らかく、甘い味がします。
想像力を働かせて材料を正しく組み合わせてください。チョコレート ケーキにはパイ生地バージョンなど、いくつかのバリエーションがあります。 美しい装飾とさまざまな製品の使用により、チョコレートカップケーキに新たな味わいが加わります。
今日は、自家製デザートを愛するすべての人に、おいしいチョコレートケーキのレシピを提供したいと思います。 まず始めに言っておきますが、私はさまざまなマフィンを含むベーキングが大好きです。
さまざまなレシピに従って調理しますが、水で調理したことはありませんでした。何らかの理由で、結果はあまり印象的ではないと確信していました。 しかし、嬉しいことに、私は間違っていました。 カップケーキはとても豪華で、多孔質でふわふわでとても美味しかったです。
縦に切ってクリームを塗り、上にベリーやフルーツを飾れば、お家でのティーパーティーにぴったりの素敵なケーキが完成します。 ケーキはチョコレートの風味が際立っていて、水で調理されていると推測するのは非常に困難です。
今、私はこのデザートを頻繁に作ります。さらに、スロークッカーでチョコレートケーキを作ります。私が提供する写真付きのレシピは、オーブンよりもさらに簡単で速く焼きます。
必要に応じて、刻んだナッツ、砂糖漬けのフルーツ、またはドライフルーツを生地に加えても、これらの「添加物」は生地を傷めません。
スロークッカーで作る水入りチョコレートケーキのレシピ
チョコレートケーキの作り方 写真付きレシピ
材料：
- 卵 - 3個、
- 砂糖 - 250g、
- ココアパウダー - 大さじ4杯、
- 植物油 - 60 g、
- 水 - 200ml、
- インスタントコーヒー - 小さじ1、
- バニリン - 味わうために、
- 小麦粉 - 1.5カップ、
- 生地用ベーキングパウダー - 10 g、
- バター - ボウルに油を塗るため、
- 粉砂糖 - 飾り用、
- ラズベリー - 装飾用。
調理プロセス:
深めのボウルに卵を割り入れ、グラニュー糖を加えます。 ふわふわした白い塊になるまで泡立て器またはミキサーで5分間混ぜます。 砂糖の代わりにきび砂糖を使用することもでき、その場合、完成したケーキはわずかにキャラメル味になります。
生地に室温の水を加え、植物油を注ぎます。 独特の臭いのない油を摂取するのが最善です。 スプーンで混ぜます。
インスタントコーヒーを大さじ1杯のお湯で薄め、少し冷やします。
次に、生地にコーヒーを加え、再度よく混ぜます。
別に、ふるいにかけた小麦粉とココアパウダー、バニリン、ベーキングパウダーを混ぜます。 バニリンはバニラシュガーに置き換えることができます。
生地に小麦粉を加え、ダマにならないようにミキサーでよく混ぜます。 生地の粘稠度はサワークリームのようでなければなりません。
マルチクッカーボウルにバターを塗り、準備した生地を注ぎます。 マルチクッカーの電源を入れて「ベーキング」モードにし、50分間調理します。
完成したチョコレートケーキを蒸し器容器を使用してマルチクッカーから取り出し、冷却し、必要に応じて飾ります。 粉砂糖とフレッシュラズベリーで飾りました。
ケーキをカットしてカスタードやサワークリームなどのクリームを塗ったり、ナッツをふりかけたり、刻んだフルーツやベリーを並べたりすると、とても美味しくて美しいものになります。
ご家族やお友達とお茶を楽しみましょう！
エレナ・ゴロディシェニナがチョコレートケーキの作り方を教えて見せました。
チョコレートを細かいおろし金ですりおろし、バターを柔らかくします。 別の容器で、卵を砂糖とともに泡立てます。 絶えずかき混ぜながら、バター、小麦粉、すりおろしたチョコレート、ベーキングパウダーを加え、滑らかになるまでよく混ぜます。 マルチクッカーボウルにバターを塗り、得られた生地を置きます。 蓋を閉めます。 メニューボタンを使用してベーキングプログラムを設定します。 Hour ボタンと Min ボタンを押して 50 分を設定します。 スタートボタンを押します
RMC-M20、RMC-M10、RMC-M30
チョコレートを細かいおろし金ですりおろし、バターを柔らかくします。 別の容器で、卵を砂糖とともに泡立てます。 絶えずかき混ぜながら、バター（140 g）、小麦粉、ベーキングパウダー、すりおろしたチョコレートを加え、滑らかになるまでよく混ぜます。 マルチクッカーボウルにバター（10 g）を塗り、得られた生地を置きます。 蓋を閉めます。 ボタン 「プログラム選択」プログラムをインストールします 「パン作り・パン作り」。 ボタンを押すだけで 「調理時間」 1時間を設定します。 ボタンを押す "始める"。 プログラムが終了するまで調理します。
RMC-250
チョコレートを細かいおろし金ですりおろし、バターを柔らかくします。 別の容器で、卵を砂糖とともに泡立てます。 絶えずかき混ぜながら、バター（140 g）、小麦粉、ベーキングパウダー、すりおろしたチョコレートを加え、滑らかになるまでよく混ぜます。 マルチクッカーボウルにバター（10 g）を塗り、得られた生地を置きます。 蓋を閉めます。 ボタンを押す "メニュー"、ボタンを押すことで «+»
そして «-»
プログラムをインストールします "ベーカリー"。 ボタンを2回押します "わかりました"、ボタンを押すことで «+»
そして «-»
調理時間を45分に設定します。 ボタンを数秒間押し続けます 「スタート/オートヒート」
ヒント: 完成したカップケーキは、チョコレートのトッピングやフレッシュミントで飾ることができます。
RMC-M4525、RMC-M4526
チョコレートを細かいおろし金ですりおろし、バターをフォークで潰します。 別の容器で、卵を砂糖とともに泡立てます。 絶えずかき混ぜながら、バター、小麦粉、すりおろしたチョコレート、ベーキングパウダーを加え、滑らかになるまでよく混ぜます。 マルチクッカーボウルにバターを塗り、得られた生地を置きます。 蓋を閉めます。 ボタン "メニュー"プログラムをインストールします 「パン作り・パン作り」。 ボタンを押すことで 「+/時間」そして 「-/分」調理時間を1時間に設定します。 ボタンを押す 「開始/キャンセル」。 プログラムが終了するまで調理します。
RMC-M110
チョコレートを細かいおろし金ですりおろします。 別の容器で、卵を砂糖とともに泡立てます。 絶えずかき混ぜながら、柔らかくしたバター、小麦粉、すりおろしたチョコレート、ベーキングパウダーを溶き卵に加え、滑らかになるまでよく混ぜます。 マルチクッカー圧力鍋のボウルにバターを塗り、得られた生地をその中に置きます。 蒸気抜き弁を閉めずに蓋を閉めてください。 ボタンを押す "ベーカリー"。 より高い値 (35 分) を設定するには、調理時間ボタンを使用します。 モードが終了するまで調理します。
アドバイス：
RMC-M70
チョコレートを細かいおろし金ですりおろします。 別の容器で、卵を砂糖とともに泡立てます。 絶えずかき混ぜながら、残りの材料を加え、滑らかになるまでよく混ぜます。 マルチクッカーボウルにバターを塗り、得られた生地を置きます。 蓋を閉めます。 プログラムをインストールします "ベーカリー", 調理時間は40分。 ボタンを押す "始める"。 プログラムが終了するまで調理します。
RMC-P350
チョコレートを細かいおろし金ですりおろします。 別の容器で、卵を砂糖とともに泡立てます。 絶えずかき混ぜながら、柔らかくしたバター（150 g）、小麦粉、ベーキングパウダー、すりおろしたチョコレートを加え、滑らかになるまでよく混ぜます。 マルチクッカー圧力鍋のボウルにバター（5 g）を塗り、得られた生地を広げます。 蓋を閉めます。 プログラムをインストールします "ベーカリー", 調理時間は1時間。 ボタンを押す "始める"。 プログラムが終了するまで調理します。
アドバイス：
完成したカップケーキは、チョコレートのトッピングやフレッシュミントで飾ることができます。
RMC-M150
チョコレートを細かいおろし金ですりおろします。 別の容器で、卵を砂糖とともに泡立てます。 絶えずかき混ぜながら、柔らかくしたバター、小麦粉、ベーキングパウダー、すりおろしたチョコレートを加え、滑らかになるまでよく混ぜます。 マルチクッカーボウルにバターを塗り、得られた生地を置きます。 蓋を閉めます。 ボタン "メニュー"プログラムをインストールします "ベーカリー"。 ボタンを押す 「タイマー/t℃」、ボタンを押すことで «+»
そして «-»
調理時間を1時間に設定します。 ボタンを押す 「スタート/オートヒート」。 プログラムが終了するまで調理します。
ヒント：完成したケーキはナッツや粉砂糖で飾ることができます。
RMC-PM4507
チョコレートを細かいおろし金ですりおろします。 別の容器で、卵を砂糖とともに泡立てます。 絶えずかき混ぜながら、柔らかくしたバター、小麦粉、ベーキングパウダー、すりおろしたチョコレートを加え、滑らかになるまでよく混ぜます。 マルチクッカー圧力鍋のボウルにバターを塗り、得られた生地を置きます。 蓋を閉め、バルブを の位置に設定します "開ける"。 タイマーを40分にセットし、調理時間が終了するまで調理します。
チョコレートが嫌いな人に出会うことはほとんどありません。 このすばらしい珍味は私たちの味覚を喜ばせるだけでなく、私たちを幸せにする喜びホルモンも含まれています。 そのため、チョコレートはさまざまな国の料理で菓子製品の製造に広く使用されています。 ケーキ、ペストリー、カップケーキなど、数えきれないほどあります。 今日はスロークッカーで作った私のお気に入りのチョコレートケーキをご紹介します。 この驚くほどおいしいペストリーは濃厚なチョコレートの味があり、ご家族やチョコレート菓子愛好家の皆様に喜んでいただけるでしょう。
材料：
- バター 200g
- 砂糖 1.5カップ
- 牛乳 100ml
- 小麦粉 2カップ
- 大さじ4 l. ココアパウダー
- 卵 4個
- 小さじ0.5 消炭酸ソーダ
- 塩ひとつまみ
- レーズン、ナッツ、バニリン（お好みで）
レシピで使用するグラスは容量200mlの通常のものです。
スロークッカーで作るチョコレートケーキのレシピ：
バターを溶かし、砂糖、牛乳、ココアパウダーを加えます。 よく混ぜ、砂糖が溶けるまで沸騰させ、冷まします。 この混合物をスプーン数杯カップに注ぎ、その後のケーキのフロスティングに使用します。
残りのチョコレート混合物に小麦粉、消炭酸ソーダ、卵を加えます。
レシピには卵を加えるだけと書いてありましたが、最初にミキサーで混ぜたので、その方がふわふわで高さのあるケーキができるようです。 必要に応じて、バニリン、ナッツ、レーズンを生地に加えます。 私はナッツを使うのが一番好きです。どんなナッツを使っても大丈夫です。クルミを使うとより美味しくなり、ピーナッツを使うと安くなります。
マルチクッカーボウルに油を塗り、生地をその中に注ぎます。 余っていた砕いたピーナッツもふりかけましたが、これはお好みで。
パナソニック マルチクッカーの「ベーキング」モードでチョコレート ケーキを 65 分間焼きます。 合図後、蒸し籠を使ってケーキを取り出します。 私のケーキは背が高く、蒸し器よりも高かったので、すぐにお皿の上にひっくり返しました。
完成したケーキの上部に、最初に残したグレーズを塗ります（霧雨）。 この間に冷めて固まってしまう可能性があるので、電子レンジで30秒加熱し、熱いうちにケーキの上に注ぎます。
スロークッカーでチョコレートケーキの完成です。 食欲旺盛！！！
写真付きのレシピを提供してくれた Oksana Baibakova に感謝します。
華やかなチョコレートの味わい、ザクザクとした食感、魅惑的な魅力、これがこのチョコレートの奇跡を表す言葉です。
これ スロークッカーで焼く「Panasonic 10」、レシピを見つけたときは電子レンジで調理するために与えられましたが。 そっちのほうが早いことに異論はありませんが、スロークッカーでは生地の質感が変わり、ふんわりとしたケーキになります。
スロークッカーでチョコレートケーキを焼くのに必要なもの:
マーガリンまたはバター 225グラム
グラニュー糖 175g
牛乳 大さじ3
ココアパウダー 50グラム
ベーキングパウダー 小さじ1
小麦粉 150グラム
振りかけるためのチョコレート粉砂糖（そして一般的に、装飾の形で好きなものを作ることができます）。
スロークッカーでチョコレートケーキを作る方法
どのケーキもバターやマーガリンを砂糖と一緒にクリーム状にすることから始まりますが、これは浸漬ブレンダーを使用すると非常に簡単です。
次に、卵をできれば一度に1つずつ溶きます。 卵を加えてミキサーで混ぜ、次の泡立て器で混ぜます。
ここで少し急いで、一度に2つ追加しましたが、時間が来てやめました。
バターを砂糖と卵と混ぜ合わせ、質感が均一になったら、牛乳とココアを加えます。
キッチンにチョコレートダストが発生しないように、少しずつ混ぜてください。
生地が厚くなったので、シリコンブラシを使用して植物油を塗った鍋に入れます。